Prepara tus propias botanas para ver el futbol
Cuando no es posible asistir al estadio a ver jugar a tu equipo favorito, quedarse en casa a disfrutarlo es otra opción.
Muchas veces se compran papas y cerveza, pero eso puede cambiar. Prepara tus botanas y disfruta el partido comiendo muy rico.
DEDOS DE QUESO CRUJIENTES
Ingredientes:
- 250 gr de pan molido
- 400 gr de queso manchego en pieza
- Sal
- Pimienta
- 1 tz de harina
- 2 pz de huevo
- 2 cdas de perejil picado
- Aceite para freír
Procedimiento:
- Corta el queso en tiras de aproximadamente 2 cm de grosor.
- Revisa las barritas con harina.
- Pásalas por huevo y después empanizarlas.
- Repite el paso anterior.
- Llévalas al fuego para que se dore el empanizado.
- Colócalas en un escurridor o servilleta para que suelte el exceso de grasa.
- Acompaña con tu salsa favorita.
HOT DOG ENVUELTO
Ingredientes:
- Salchichas
- Rebanadas de pan blanco sin orilla
- Queso amarillo
- Mantequilla derretida
- Ajo en polvo
- Aceite para freír
- Empanizador
- Huevo
Procedimiento:
- Pon a calentar el aceite.
- Extiende con un palote o rodillo cada rebanada de pan blanco.
- Coloca en el centro el queso y sobre él coloca la salchicha y envuélvelo muy bien.
- Una vez sellado el envoltorio de salchicha, pásalo por huevo con un chorrito de leche.
- Empaniza de pan molido.
- Fríe hasta que quede completamente dorado.
- Realiza una mezcla de mantequilla con ajo y sal y embarra sobre los hot dogs envueltos.
- Está listo para botanear.
MINI HAMBURGUESITAS
Ingredientes:
- Pan mini para hamburguesa
- Carne molida
- Huevo
- Pan molido
- Queso amarillo
- Jamón
- Lechuga
- Tomate
Procedimiento:
- Mezcla la carne con el pan molido y el huevo.
- Forma pequeñas bolas de carne y cocínalas.
- Forma la hamburguesa con el pan, la carne, el queso y la verdura.
- Tendrás al instante unas ricas hamburguesas.