Crece producción de miel en Durango
Transcurridos ocho meses de 2021, Durango registra un incremento en la producción de miel del 19 por ciento, con relación al mismo periodo del año pasado.
Lo anterior, de acuerdo con información de la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) que específica que la producción de miel en la entidad, entre enero y agosto del año en curso, fue de 164 toneladas.
En los meses de enero, febrero y marzo no se tuvo producción del "oro líquido" en Durango; en abril solo se produjeron nueve toneladas, en mayo se alcanzaron las 102, en junio fueron 15, en julio 30 y en agosto nueve.
A nivel país, son 35 mil 560 toneladas de miel las que se han producido durante los primeros ocho meses del año.
Son dos mil 295 toneladas en enero, dos mil 314 toneladas en febrero, tres mil 195 toneladas en marzo, ocho mil 744 toneladas en abril, nueve mil 388 toneladas en mayo, seis mil 386 toneladas en junio, dos mil 570 toneladas en julio y 669 en agosto.
A pesar de que 2021 ha sido un buen año para Durango, la producción de miel en la entidad solamente representa el 0.4 por ciento de lo que se ha obtenido en el país entre enero y agosto.
COMPARACIÓN
Es de mencionar que los estados con la mayor producción de miel son los que se ubican en la Península de Yucatán, además de Chiapas y Jalisco.
En primer lugar, se ubica Campeche, con una producción de ocho mil 951 toneladas, en el citado periodo.
En el caso de Yucatán, son cinco mil 402 toneladas las que se han obtenido durante los primeros ocho meses de 2021.
En Chiapas, la producción del "oro líquido" durante el periodo mencionado fue de dos mil 964 toneladas.
En Quintana Roo, la aportación de miel durante el periodo de referencia fue de dos mil 900 toneladas.
Asimismo, el estado de Jalisco reporta una producción de dos mil 076 toneladas de este alimento, de enero a agosto.