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Alimentos para destapar las arterias

AGENCIAS, , actualizada 08:30 🕚
Alimentos para destapar las arterias

Una de las afectaciones es la aterosclerosis, en la que intervienen los malos hábitos como el sedentarismo, el tabaquismo, el estrés, una mala alimentación, de acuerdo al portal Hola Doctor.

Se trata de una condición en la cual las arterias se endurecen, esto debido a la acumulación de placas generadas por colesterol, grasa saturada y grasas trans, entre otros.

Al momento no se ha identificado que algún alimento determinado por sí solo tenga el efecto de reducir la placa de las arterias, pero sí una buena dieta mediante porciones y alimentos saludables es vital como medida preventiva.

DIETA MEDITERRÁNEA

Se ha demostrado que la dieta Mediterránea que incluye aceite de oliva extra virgen o nueces puede tener más beneficios para la salud cardiovascular que una dieta baja en grasa, según un estudio publicado en 2018 por la revista The New England Journal of Medicine.

BAJAR DE PESO

Así mismo, bajar de peso con dietas bajas en grasa, puede ayudar a la salud cardiovascular. Según un estudio publicado en la revista Circulation en 2010.

Los investigadores observaron cómo la dieta por dos años para bajar de peso tiene un impacto en el grosor de la arteria carótida, que es un indicador de aterosclerosis.

El efecto fue similar en la dieta baja en grasa, Dieta Mediterránea o Dieta baja en carbohidratos que propiciaron tanto disminución de peso como disminución de presión arterial.

 INCLUYE ANTIOXIDANTES DE VEGETALES Y FRUTAS

Algunos estudios sugieren que alimentos ricos en antioxidantes pueden favorecer al estado cardiovascular y de esta manera ayudar a tus arterias, incluirlos en tu alimentación te aportará beneficios en general, sin embargo, no se ha concluido su veracidad en este aspecto.

 EVITA LAS GRASAS NO SALUDABLES Y EL AZÚCAR

La Asociación Americana del Corazón recomienda que se disminuya el consumo de alimentos altos en grasas saturadas y se eliminen las grasas trans, lo cual propicia a disminuir el colesterol LDL.

Así mismo, deben evitarse los azúcares o carbohidratos refinados que pueden incrementar los triglicéridos en sangre y propiciar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

 QUÉ COMER PARA PROPICIAR LA SALUD CARDIOVASCULAR

Los granos enteros contienen más fibra que puede ayudar a tener un mejor control de la glucosa sanguínea.

Vegetales y frutas con gran variedad de colores por su contenido en antioxidantes.

Aceite de oliva extra virgen y aguacate, inclúyelos en tus recetas y como aderezo para ensaladas.

Nueces, por contener grasas insaturadas y antioxidantes. Recuerda incluirlas en tus ensaladas o snacks.

Pescados altos en ácidos grasos Omega-3 como atún, salmón, mackerel, entre otros.

Legumbres, frijoles, lentejas, garbanzos, alubias, entre otras. Son altas en proteínas y fibra.

Granos enteros como avena, quinoa, arroz integral, entre otros y productos elaborados con ellos.

Alimentos para destapar las arterias
Contienen fibra para un mejor control de la glucosa.
Alimentos para destapar las arterias
Recuerda que los colores deben estar presentes en frutas y verduras.
Alimentos para destapar las arterias
Las legumbres son altas en proteínas.

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