Durango

PRODUCCIÓN DE POLLO

Producción de casi 100 mil toneladas de pollo

Producción de casi 100 mil toneladas de pollo

Producción de casi 100 mil toneladas de pollo

DANIEL ESTRADA

En el primer cuatrimestre del año, Durango registró una producción de 94 mil 354 toneladas de pollo, de acuerdo con el reporte de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Con estos números, el estado de Durango se mantiene como el quinto con la mayor producción de este alimento en México.

El total nacional de la producción de pollo durante los primeros tres meses de 2019 fue de un millón 100 mil 774 toneladas.

De la producción nacional de este alimento de gran demanda en las familias mexicanas, Durango aportó el 8.6 por ciento.

En esta entidad, la producción mensual se ha mantenido estable, con 24 mil 447 toneladas en enero, 23 mil 735 en febrero, 23 mil 559 durante marzo y 23 mil 582 en abril.

En el país, la producción durante enero fue de 265 mil 801 toneladas, en febrero de 270 mil 769, en marzo de 282 mil 299 y en abril de 281 mil 905.

A nivel país, el principal productor de pollo es Jalisco, con 128 mil 861 toneladas reportadas durante el primer trimestre.

Le sigue muy de cerca el estado de Aguascalientes, donde la producción fue de 126 mil 518 toneladas.

Después se encuentra Veracruz, en donde produjeron 127 mil 477 toneladas durante el mismo periodo.

En cuarto lugar se ubica Querétaro, donde se reportan 110 mil 342 toneladas de este alimento.

Entre tanto, el quinto puesto lo ocupa Durango, que aporta un total de 94 mil 354 toneladas de pollo.

Datos de la Unión Nacional de Avicultores, el consumo per cápita de pollo en México es 28.42 kilogramos, lo que deja ver la importancia de este alimento en la gastronomía nacional.

Escrito en: PRODUCCIÓN DE POLLO SADER Carne de pollo toneladas, producción, durante, pollo

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