Precio de ganado en pie, a la baja

El precio del ganado en pie inicia su tendencia a la baja, pero reconocen las autoridades ganaderas que esto es lo más normal, pues son los meses en que baja el precio para repuntar en octubre.

Rogelio Soto, presidente de la Unión Ganadera Regional (UGR) explicó que el precio del ganado en pie ha sido bueno en términos generales llegando a los 60 pesos por kilo en un becerro de hasta 160 kilos de peso.

Pero en estos momentos el costo del ganado en pie, de acuerdo al Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados SNIIM, dependiente de la Secretaría de Economía y con corte al jueves 23 de mayo, es de 46 pesos por kilo de ganado en pie, mientras que el ganado en canal se vende a 63 pesos kilo.

Rogelio Soto reconoció que en estos momentos el precio del ganado en pie baja por cuestiones de mercado, razón por la cual en estos tres meses no se espera mucha exportación, cuando mucho 20 mil cabezas.

"Pero serán ya los ganaderos que no alcanzaron a exportar a tiempo", aclaró.

La temporada fuerte de exportación, y cuando el precio alcanza sus mejores niveles, se da arrancando el ciclo de exportación mismo que arranca en septiembre pero el precio bueno se presenta ya en octubre y noviembre.

"Dependemos del ciclo que tiene Estados Unidos y allá se basan en sus temporadas de lluvia y de frío para poner precio al ganado que ellos importan", comentó.

Hasta ahora, dijo el empresario ganadero, se tienen contabilizadas aproximadamente 142 mil cabezas de ganado vendidas en este ciclo que concluye el último de agosto.