5 mejores carbohidratos para bajar de peso
Los especialistas en nutrición coinciden en que los carbohidratos son uno de los tres macronutrientes que el organismo necesita para sobrevivir, junto con las proteínas y las grasas.
Según la nutrióloga Aloysa Hourigan, citada por el sitio Salud 180, aunque las proteínas y las grasas también te proveen de combustible, los carbohidratos son la fuente de energía que prefieren casi todos los órganos y músculos, incluido el corazón, y el cerebro quema hasta 30% de los carbohidratos que ingieres diariamente.
Una taza de piña picada tiene cerca de 82 calorías en forma de fructosa (el azúcar de las frutas). Además, gracias a que está repleta de fibra sentirás saciedad más rápido.
Tiene el poder de absorber la grasa en sangre y órganos, por eso ayuda a bajar los niveles de colesterol, la presión arterial y tu peso.
3. PASTA INTEGRAL
La pasta integral contiene todos los nutrientes del grano original, repletos de vitamina B, hierro, proteína y fibra, esto la convierte en una fuente de energía de lenta liberación, es decir, constante, y controla el apetito entre comidas.
4. ARROZ INTEGRAL
Al igual que la pasta integral, ayuda a regular la digestión y, según un estudio de la Facultad de Salud Pública de Harvard, sustituir los carbohidratos refinados (como el azúcar y las harinas) por arroz integral puede ayudarte a bajar de peso y prevenir el desarrollo de diabetes tipo 2.
5. PAPA
Consumir papa de forma moderada (100 gramos) aporta los carbohidratos suficientes para la producción de energía en el organismo. Además, sólo contiene 110 calorías.
Ahora sabes que además de ser vitales para tu organismo, los carbohidratos también te ayudan a cuidar tu figura.