Vigilará Coprised venta de alimentos en panteones

Se realizarán recorridos para la vigilancia de las ventas de productos alimenticios en los panteones de las ciudades de Gómez Palacio y Lerdo, por parte del personal de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el Estado de Durango (Coprised).

Dentro de las acciones importantes que realiza la oficina regional de esta dependencia, está la vigilancia sanitaria en los panteones, lo cual será una prioridad debido a la importancia que representa para la salud de la ciudadanía el consumo de alimentos en la calle, indicó la titular de Coprised en la Laguna de Durango, Rosa Lilia López Moreno.

Destacó que las principales acciones que se llevan a cabo en estos dos días, uno y dos de noviembre con motivo de la conmemoración del Dia de Muertos, son el informar a todos los vendedores ambulantes que se ubican a las afueras de los panteones, sobre las principales medidas de sanidad para el manejo del producto, así como la entrega de cubrebocas y cubrepelo para la protección.

"Se les brinda el fomento sanitario, las medidas sobre el manejo higiénico de los alimentos que venden, el lavado de manos, el uso de cubrebocas y cubrepelo, el hecho de que no utilicen joyería ni las uñas largas al momento de despachar ya que se pueden contaminar los alimentos", indicó la funcionaria.