Regional
YULMA ALVARADO
sáb 18 nov 2017, 5:05pm 3 de 19

Buscan mercado para tomate local

Envíos. El reto para los productores locales de tomate es encontrar esquemas que les permita exportar a mercados de Europa, Asia y Medio Oriente, donde la unidad alcanza incluso los 100 pesos.


Productores declaran que la hortaliza tiene calidad de exportación

Ante la incertidumbre que ha generado la renegociación del Tratado de Libre Comercio (TLC) con América del Norte, los productores de tomate en el estado se preparan para analizar nuevos mercados, no obstante que no cuentan con la infraestructura logística para exportar el producto a países de Europa o Asia.

En el estado, el promedio de hectáreas sembradas con esta hortaliza alcanza apenas las 600, las cuales producen un promedio de 90 mil toneladas al año, muy por debajo de lo que produce Sinaloa, estado que ostenta el primer lugar en producción nacional ya que se trata de pequeños productores; no obstante, el tomate duranguense se produce en una modalidad de invernadero.

Roberto Caballero Ruiz, presidente en Durango del Sistema Producto Tomate, explica que esto tiene implicaciones de comercialización si se compara con el tomate de campo abierto porque este último tiene una vida más corta y por ello sus posibilidades de exportaciòn se ven mermadas, sobre todo a destinos en otro continente.

Aunque la salida de Estados Unidos del Tratado de Libre Comercio no es un hecho consumado, para los mil 800 productores locales esto no significaría menor ventas aunque sÍ tendría un impacto que afectará al consumidor final porque se calcula que si bien el producto seguirá exportandose es al país vecino el arancel que se paga en la frontera norte pasará de cuatro por ciento actual a 10 por ciento.

La producción local de tomate está dividida por regiones; una es la Laguna, cuyos productores tienen capacidad industrial y luego están los productores del Valle del Guadiana y municipios vecinos como Nuevo Ideal, Poanas, Santiago Papasquiaro, Nombre de Dios y Guadalupe Victoria, cuya venta a Estados Unidos se hace a través de intermediarios debido a que su extensión es baja.Se buscará crear un frente de productores para homologar procesos e insumos con la finlidad de que la exportación de su producto se haga de forma más eficente.

La falta de un esquema logístico de exportación es el principal reto de los productores de tomate en el estado ante la eventual salida del TLC, si bien la calidad del producto da para enviarse a Europa, donde el tomate alcanza hasta los 100 pesos por unidad, o a Asia e incluso a Medio Oriente en mercados como el japonés es necesario determinar las rutas y las formas de exportación para lo cual no se descarta hacer envíos aéreos.

Caballero Ruiz destaca que el precio del tomate ha experimentado una recuperación comparado con lo que se pagaba hace unos tres años por esta hortaliza, que en Durango prioriza la variedad Saladet, porque actualmente se paga un promedio de 300 por ciento más por kilo, pese a lo cual la producción estatal sigue siendo baja.

El siglo de durango

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