Claves para comer saludable
¿Mantener mi peso o bajarlo sin seguir una dieta estricta? Pues claro que se puede, solo hay que tener un poco de sentido común y seguir algunas de las claves que te vamos a contar a continuación.
LA CESTA DE LA COMPRA
Debes priorizar la compra de alimentos naturales, como frutas y verduras, antes que cualquier producto procesado. Debemos fijarnos siempre en lo fresco, y fijarnos bien en el etiquetado del producto: si lleva demasiado azúcar, por ejemplo, por cada 100 gramos, ya deberíamos comprender que no es lo más saludable. El control de las porciones y no ir a hacer la compra con hambre son claves que te ayudarán a manejar mejor la cesta.
MÁS “ALIMENTACIÓN DE TUPPER”
Todos sabemos lo que implica comer fuera: más fritos, salsas, descontrol y excesos, más de lo que nos permite quemar nuestro metabolismo. Solemos echarle la culpa a determinados alimentos de engordar, cuando lo que realmente cuenta es el balance calórico total. No importa si no hemos desayunado y a la hora de comer nos metemos 2.000 calorías en el menú de comer entre entrante, segundo y postre, y otras 2.000 calorías a la hora de cenar porque tenemos hambre. Es la ventaja de hacer más comidas y repartidas a lo largo del día: el tupper nos permite calcular mejor las raciones e incluir verduras en nuestra dieta.
CONTROLAR LAS PORCIONES
Si nos pasamos con la cantidad de calorías que ingerimos durante el día, probablemente tendamos a engordar. La clave está en controlar las raciones y la cantidad de comida que ponemos en nuestros platos, sobre todo si se trata de alimentos con grandes cantidades de hidratos de carbono o grasas. Podemos comermás proteína, ya que es lo último que nuestro cuerpo deposita como tejido adiposo, y alimentarnos con grandes platos de verdura, que suelen tener muy pocas calorías sea cual sea la cantidad.
MÁS AGUA, MENOS BEBIDAS AZUCARADAS
Las bebidas con azúcar tienen una gran desventaja, y es que aunque no lo veamos en nuestro nivel de saciedad, contienen una gran cantidad de calorías inservibles. Por ello, te aconsejamos que, si tienes sed, bebas más agua y te dejes de productos envasados, como zumos prefabricados, lácteos enteros y, como no, bebidas energéticas o coca colas. Tampoco conviene pasarse con las supuestas bebidas post-entrenamiento, ya que suelen estar cargadas también de azúcares.
ALIMENTOS QUE CONTROLAN EL HAMBRE
Los alimentos ricos en agua, como frutas, verduras o sopas y gelatinas nos ayudan a controlar el hambre porque poseen bastante cantidad, y con la ventaja de poseer menos calorías.
Tip
Alimentos ricos en fibra sacian ya
que solicitan a nuestro estómago
un mayor trabajo digestivo y
frecuentemente exigen
masticación.
Consejo
Las proteínas, ayudan de muchas formas a
controlar nuestro nivel de hambre y resultan clave
cuando buscamos perder peso.