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Productividad de frijol, en bajos niveles: especialista

Productividad de frijol, en bajos niveles: especialista

Productividad de frijol, en bajos niveles: especialista

IGNACIO ESPINOZA

Un serio problema que no se ha podido atender es el relativo a los bajos niveles de productividad, rentabilidad y competitividad que sigue registrando el cultivo del frijol, en comparación con nuestros socios comerciales como son Estados Unidos y Canadá, por lo que es prioritario orientar los programas hacia la utilización de mejores tecnologías, empezando por el uso de semillas de mejor calidad, opinó Roberto Delgado Gallegos, especialista en el sector agropecuario.

Es tiempo también, puntualizó el entrevistado, de que las instituciones, conjuntamente con los productores, hagan un esfuerzo para planear y programar la producción con base en los niveles de inventarios que existan en el país, y las necesidades y preferencias de consumo de cada variedad de frijol, para evitar colapsos y caída drástica de precios al momento en que se obtienen las cosechas.

La política de comercialización no sólo debe orientarse a las regiones donde existen excedentes de producción y problemas de comercialización, sino también debe fortalecer la integración de las organizaciones de productores equitativamente y no favorecer solamente a las de mayor capacidad económica y de almacenaje; pero sobre todo, los programas deben garantizar un ingreso rentable que les permita a los productores una vida digna y un mejor desarrollo, subrayó el experto.

Además, remarcó el informante, considerando el reto de incrementar la productividad, rentabilidad y competitividad del frijol, se hace necesario destinar mayores apoyos a la aplicación de la biotecnología para mejorar las condiciones de producción, calidad y agregación de valor de este importante producto.

Escrito en: Frijol acopiadores de frijol - frijol,, producción, programas, debe

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