¿Cuál es el mejor horario para consumir vitaminas?

Las vitaminas y los suplementos dietéticos han ganado gran popularidad, por lo que muchas personas se preguntan cuál es el mejor horario para tomarlos y cómo maximizar sus beneficios. Antes de comenzar a llenar tu despensa con una variedad de suplementos, ten en cuenta algunas pautas clave para asegurar que estás obteniendo lo que necesitas de manera segura y efectiva.

En primer lugar, los suplementos deben considerarse como un complemento a una dieta equilibrada y no como una solución única para todos los problemas de salud, al igual que las vitaminas. Los alimentos integrales ofrecen una sinergia única entre nutrientes que mejora la absorción y la eficacia. También aportan fibra, antioxidantes y otros fitonutrientes que no suelen encontrarse en los suplementos. Además, es más fácil excederse con los suplementos, ya que es difícil consumir en exceso vitaminas y minerales a través de los alimentos.

En cuanto al horario óptimo para tomar vitaminas, no hay una respuesta única. Dependerá de tu rutina, dosis y cualquier medicamento que estés tomando, ya que algunos nutrientes pueden interactuar con ciertos medicamentos. Sin embargo, es aconsejable tomar suplementos con las comidas para evitar posibles malestares estomacales y mejorar la absorción de los nutrientes. Los alimentos también pueden proteger el revestimiento del estómago y ayudar a diluir los suplementos para que el cuerpo los absorba de manera más efectiva.

Respecto a las vitaminas específicas, aquí tienes algunas recomendaciones para cada una de ellas en particular:

• Multivitaminas: Estas se pueden tomar en cualquier momento del día, pero no con el estómago vacío. Tomarlas con alimentos ayuda a ralentizar su absorción, lo que es beneficioso ya que el cuerpo solo puede absorber una cantidad limitada de nutrientes a la vez.
• Vitamina C: Puedes tomarla en cualquier horario, ya que es hidrosoluble y el exceso se eliminará. Contribuye a la reparación de tejidos, la producción de colágeno y la salud de la piel.
• Vitamina D: No hay un horario específico, pero tomarla con comidas ricas en grasas puede mejorar su absorción. La vitamina D es esencial para la salud ósea, el control de la inflamación y la inmunidad.
• Vitaminas del grupo B: Estas son ideales por la mañana si necesitas un impulso de energía. Ayudan a liberar la energía de los carbohidratos y promueven la salud del cerebro.

Alivia el dolor por artritis reumatoide

Miles de personas en el mundo sufren de artritis reumatoide, una enfermedad que se caracteriza por la inflamación crónica de las articulaciones y los tejidos circundantes. Esta afección autoinmune puede causar muchas incomodidades en el día a día, ya que se asocia con dolores articulares, hinchazón y rigidez.

Aunque su causa exacta aún no se comprende completamente, existen diversas estrategias para aliviar sus síntomas, y una de ellas involucra la vitamina E. Este nutriente tiene propiedades antioxidantes que pueden contribuir al manejo de la artritis reumatoide. La vitamina E se encuentra en varios aceites, frutos secos y semillas; y su capacidad para reducir la inflamación y aliviar el dolor sigue siendo objeto de nuevos estudios.

Algunas fuentes naturales de vitamina E incluyen los aceites vírgenes prensados en frío de germen de trigo, maíz, soja, semillas de algodón, girasol, oliva, cacahuete y sésamo. Además, se puede encontrar en alimentos como cereales, frutos oleaginosos (almendras, avellanas, pipas de girasol, nueces y cacahuetes), aguacates, frambuesas, moras, berzas, diente de león, espárragos, hinojo, pimientos y espinacas.

Dado que la vitamina E es conocida por su capacidad para reducir la inflamación en el cuerpo y proteger las células contra el daño oxidativo, se vuelve una aliada importantísima en el tratamiento de la artritis reumatoide.