Fotos: redes sociales
La fiesta de XV años de María Fernanda, conocida en redes sociales como “Mafer”, continúa generando comentarios en internet debido a distintos detalles que rodearon la celebración realizazda en Tabasco, pues además de invitados de alto nivel, como J Balvin, Galilea Montijo y Belinda, el menú que fue servido a los invitados durante la noche dio mucho de qué hablar.
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El evento se viralizó en redes sociales en los últimos días luego de que circularan videos y fotografías donde se observa parte del espectáculo, la presencia de celebridades y diversos aspectos de la organización de la fiesta, considerada por muchos usuarios como “la celebración del año”.
Sin embargo, además de las presentaciones musicales y los invitados especiales, uno de los elementos que más llamó la atención fue la cena preparada para quienes asistieron.
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Menú de tres tiempos con platillos gourmet
De acuerdo con el menú que se difundió en internet, la cena consistió en tres tiempos con diferentes alternativas para elegir.
Para comenzar, los asistentes podían optar por una crema de tomate rostizado acompañada de queso de cabra o una crema elaborada con plátano macho, chaya y queso ahumado.
Como platillo principal, se ofrecieron dos preparaciones distintas: un filete de res servido con puré de papa con queso parmesano, además de zanahorias glaseadas y cebolla frita; o picaña cocinada en su jugo, acompañada de espárragos y chimichurri.
En la velada se ofrecieron también canapés entre los invitados, con combinaciones que incluían jamón serrano con mermelada de cebolla, carpaccio de res con queso parmesano, betabel con miel y gyozas de res con frutos secos.
Cocteles, postres y un pastel que llamó la atención
Las bebidas también formaron parte del menú que se volvió viral. Entre las opciones se encontraban cocteles como paloma, cosmopolitan y mezcalita de jamaica, además de licores como whisky, tequila, ron, mezcal, vino y champaña.
Para el tercer tiempo de la cena se ofrecieron distintos postres, entre ellos cheesecakes de maracuyá y de frutos rojos, así como tarta de limón.
Otro detalle que captó la atención de los usuarios fue el pastel principal de la fiesta, el cual fue elaborado con la forma de la Estatua de la Libertad, acorde a la temática de la fiesta, y preparado por una repostería de Villahermosa.
“After” al día siguiente de la fiesta
Admás de la fiesta principal que causó asombro, en redes sociales comenzaron a circular fotografías del “after” que se realizó el día después de los XV años, donde además de una presentación a cargo de Gilberto Gless, los invitados pudieron degustar un menú que incluía butifarras (embutido de cerdo originario de Cataluña, España), mondongo, así como una parrillada de distintos cortes.
