Razones para comer fresas
Las fresas lo tienen todo: belleza y propiedades. Se trata de un producto con un bello color y diversos componentes que favorecen a quienes lo consumen.
La fresas son una modificación carnosa del tallo con la función de contener dentro de ella los frutos de la planta, siendo las pepitas, o aquenios, los auténticos frutos. Cada una alberga entre 150 y 200 aquenios.
Con sus tantas propiedades, hay diversas razones por las cuales comer fresas, un producto tan sensible, dice la Secretaría de Agricultura, que su recolección debe ser manual.
SON HIDRATANTES
Por principio, vale destacar que las fresas aportan pocas calorías, lo que según la plataforma Mejor con Salud, las convierte en un producto altamente recomendado para perder peso de forma saludable.
"Controlan la sensación de hambre y apoyan las funciones metabólicas", dice el sitio dedicado a la nutrición.
TIENEN ABUNDANTE VITAMINA C
Las fresas tienen más vitamina C que los cítricos, de acuerdo con el sitio de la fundación Eroski.
Una persona adulta sana, explica el portal dedicado al consumidor, necesita 80 miligramos de vitamina C cada día, lo cual se puede satisfacer completamente al consumir 100 gramos de fresas.
APORTAN FIBRA
Destacan por su aporte de fibra, la cual mejora el tránsito intestinal, destaca Consumer, el sitio de la fundación Eroski dedicado a la protección de los consumidores.
Refiere que la fibra atrapa determinados compuestos que como ácidos biliares y colesterol, los cuales son excretados junto con las heces.
PREVIENEN MALES GRAVES
Los flavonoides contenidos en las fresas son excelentes aliados para optimizar las funciones cerebrales, porque inhiben el estrés oxidativo, dice el sitio Mejor con Salud.
Los flavonoides están relacionados con la disminución del riesgo de deterioro cognitivo en los adultos mayores, y podrían ser clave en la prevención de trastornos neurodegenerativos.
Si te has animado a incluir raciones de fresas en tu dieta, recuerda que éstas deben ser parte de una alimentación balanceada, y también, que debes desinfectarlas bien antes de comerlas.