
Fomentan el uso de plantas medicinales
Para complementar los cerca de tres mil huertos de traspatio que espera entregar al cierre de año la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), a través del componente "El Campo en Nuestras Manos", en diversos municipios del estado se llevó a cabo el curso-taller "Valor agregado en el uso de plantas medicinales", con la presencia de 285 participantes.
Pamela García Brito, coordinadora estatal de "El Campo en Nuestras Manos", informó que esta capacitación fue impartida por una especialista en el tema de la herbolaria perteneciente al grupo Calidad Suprema, en las cabeceras municipales de Pánuco de Coronado y Vicente Guerrero, así como en las poblaciones de San Pancho y Graceros, además de otras localidades de la región Lagunera.
INDICACIONES
Durante el curso, que estuvo a cargo de Esther López Anaya, se instruyó a las asistentes sobre la forma de elaborar algunos productos como ungüento de mentol, jarabe para la tos, champú contra los piojos y desodorante, con la finalidad de obtener utilidades prácticas de la herbolaria, que además pueden ayudar en la economía familiar.
"La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha dado a conocer que alrededor del 80 por ciento de la población de los países en desarrollo recurre a distintos tipos de planta para complementar sus necesidades médicas; en México, existe una gran tradición al respecto y la práctica va en aumento", aseveró Pamela García durante los encuentros en donde se promovió la incorporación de este tipo de plantas en los huertos familiares.
PROPÓSITO
Paralelamente, subrayó la informante, se busca que sean plantas endémicas, para así poder dar valor agregado a los materiales con los que las mujeres rurales pueden contar, y de esta manera promover a la vez la salud, el autocuidado y en una segunda instancia la comercialización de productos elaborados por ellas mismas.