Baja cosecha de frijol genera mejor precio
El director de Desarrollo Rural de Canatlán, Claudio Herrera Limones, señaló que, si bien, este año la cosecha de frijol fue muy mala para los productores de este municipio, una ventaja de este panorama adverso es que el precio que están pagando los intermediarios (más conocidos como “coyotes”) está por encima del que está ofreciendo el organismo denominado Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), dependiente de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader, antes Sagarpa), que es de 14.50 pesos por kilo de grano llevado a sus centros de acopio.
El referido precio al que está pagando Segalmex ha contribuido a que los “coyotes” mejoren esta cifra, con el objetivo de atraer un mayor número de campesinos que les vendan su cosecha, con el “gancho” de que el grano se los saldan de manera inmediata, en efectivo, mientras que el citado organismo se tarda de dos a tres días en liquidar el frijol que captan en sus bodegas.
“En las zonas productoras de frijol por excelencia del municipio de Canatlán, como son las comunidades de Venustiano Carranza y Ricardo Flores Magón, entre otras, los ‘coyotes’ están comprando el grano arriba de los 14.50 pesos por kilo, como lo está haciendo Segalmex en las bodegas que abrió oficialmente a partir del primero de noviembre del año en curso”, recalcó el informante.
No obstante que se espera que este fenómeno de la compra de frijol a un precio superior a los 14.50 pesos por kilo sólo dure alrededor de unos 10 días, mientras tanto, los intermediarios están ofreciendo hasta 16 o 17 pesos por kilo, e incluso algunos lo han adquirido hasta los 18 pesos por kilo, lo anterior dependiendo de la necesidad y los compromisos que tienen los mismos “coyotes”.
El servidor público municipal expuso que lo ideal sería que este fenómeno que beneficia a los campesinos se prolongara por más tiempo, aunque también se mostró optimista en ese sentido y dijo que este panorama positivo sí se podría mantener para las próximas semanas, con un precio mayor al que está comprando Segalmex en sus centros de acopio.