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Durango, segundo productor de frijol

Durango, segundo productor de frijol

Durango, segundo productor de frijol

DANIEL ESTRADA

Con todo y que tuvo una producción inferior a la de 2017, con una generación de 98 mil toneladas, el año pasado Durango se mantuvo como el segundo principal productor de frijol en el país, solamente después de Zacatecas.

Lo anterior según datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en los que además se indica que la producción nacional de la leguminosa en 2018 fue de 784 mil toneladas, cantidad a la que Durango aportó el 12.5 por ciento.

Zacatecas alcanzó una producción de 374 mil toneladas, el 48 por ciento del total a nivel país, cifra muy distante a la obtenida en esta entidad.

Entre tanto Chihuahua se posicionó como el tercer principal productor de frijol un total de 86 mil toneladas, lo que equivale al 11 por ciento del total nacional.

Entre estas tres entidades obtuvieron el 71.5 por ciento de la producción de todo el país durante el ciclo primavera verano de 2018.

La producción de frijol en el mismo periodo de 2017 fue de 882 mil toneladas en el país, lo que representa una variación anual del 7.9 por ciento, teniendo en cuenta las 784 mil toneladas de 2018.

En el caso de Zacatecas también se tuvo una disminución, al pasar de las 393 mil toneladas a las 374 mil, lo que equivale al 4.7 por ciento menos.

En el caso de Durango la reducción fue mucho más marcada, pues en 2017 la producción fue de 128 mil toneladas, mientras que en 2018 se fue a 98 mil toneladas, lo que equivale al 23.2 por ciento menos.

En Chihuahua aunque la producción fue a la baja, resultó menos significativa, al pasar de las 88 mil a las 86 mil toneladas, es decir, un 2.3 por ciento menos.

Escrito en: Frijol PRODUCCIÓN DE FRIJOL producción, toneladas,, frijol, productor

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