Bebidas con... tequila
¿Serás el anfitrión de una noche mexicana? Sorprende a tus invitados con unas increíbles bebidas a base de tequila. ¡Son irresistibles!
MARGARITA PASTOR
Para esta receta solo necesitarás:
- 50 ml. de tequila blanco
- 30 ml. de licor de naranja
- 25 ml. jugo de limón verde
- 50 ml. de taco mix (jugo de piña, cilantro, albahaca, hierbabuena y miel de agave infusionada con chile serrano)
- Hielo, el necesario
- Sal
- 1 rodaja de limón
Procedimiento:
- Escarcha el borde de un vaso old fashion con limón y sal.
- En un shaker, vierte todos los ingredientes, a excepción de la sal y la rodaja de limón. Añade hielo y agita vigorosamente hasta enfriar.
- Cuela y vierte en el vaso con hielo nuevo. Finaliza tu trago con una rodaja de limón y un poco de sal alrededor para decorar.
TOMATE RIÑÓN
Prueba con esta otra alternativa para encantar a tus invitados:
- 5 ml. de solución salina (1 parte de sal por 3 agua)
- 15 ml. de fake egg white (1 parte de goma arábiga disuelta en 4 partes de agua)
- 25 ml. de mermelada de tomate riñón
- 100 ml. de jugo naranja
- 15 ml. de tequila añejo cristalino
- 20 ml. de tequila blanco
- 25 ml. de Aperol
- Hielo, el necesario
- 1 cuña de naranja (para decorar).
Lo único que tendrás que hacer es preparar un vaso highball con hielo para enfriarlo.
Luego, en un shaker, vierte todos los ingredientes.
Posteriormente añade hielo y agita vigorosamente hasta enfriar.
Por último, cuela y sirve en el vaso. Decora con la naranja.