Demanda. Se incrementó la venta de cerveza en Durango, aunque se atribuye también a que hay más puntos de venta.
Aumentó en Durango el consumo de bebidas con contenido alcohólico, aunque no en la misma proporción que en otros estados del país, reconoció el secretario del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Mauricio Holguín.
Refirió que de las dos cerveceras que principalmente operan en la entidad, una de ellas reporta un desabasto que inclusive se registra desde antes de la pandemia. La otra no tiene desabasto e incluso tiene pedidos anticipados.
Refirió que en otras entidades del país hay una sobreventa hasta del 80 por ciento, mientras que en Durango es menos el aumento.
"En Durango estamos hablando de que se ha elevado entre un 20 y un 25 por ciento la venta de cerveza por estas olas de calor, sin embargo, esto es mucho por la economía, nos hablan de que se han abierto más puntos de venta", mencionó.
También la demanda de agua purificada se mantiene elevada y tampoco hay desabasto, "lo que sí es que nos dicen que no alcanzan a enfriarla, la gente quiere comprar agua con temperatura muy baja y estas aguas se venden de una forma excesiva y las están teniendo que meter a congeladores y esto tiene un costo mayor para los comerciantes", indicó.
En cuanto al hielo, se generó en días pasados un desabasto importante pero ya se normalizó. Dijo que Durango es una entidad donde no teníamos esta temperatura por lo que no estábamos preparados, a diferencia de otras entidades donde se adquieren insumos con tiempo porque saben que las temperaturas llegan hasta a los 47.0°C.