Vitaminas

Buen día a todos, deseo que te encuentres bien, en este artículo quiero hablarte sobre las Vitaminas y su importancia para el cuerpo humano, existen distintos tipos de vitaminas pero todas son importantes para el correcto funcionamiento de todos los órganos de nuestro cuerpo.

Comenzaré nombrando todas las vitaminas que existen; son 13 vitaminas, estas se clasifican como hidrosolubles y liposolubles, esto por su solubilidad, es decir en en qué medio se absorben.

Hidrosolubles vitamina C y el Complejo B (se disuelven en agua): son 9: Vitamina C (Ácido Ascórbico), B1 (Tiamina), B2 (Riboflavina), B3 (Niacina), B5 (Acido Pantotenico), B6 (Piridoxina), B7 (Biotina), B9 (Acido Fólico), B12 (Cianocobalamina), y las vitaminas Liposolubles (solubles en aceite, grasa, éter, cloroformo y acetona), Vitamina A ( Retinol), Vitamina D (Calciferol), Vitamina E ( Alfa-tocoferol) y Vitamina K( Menaquinona).

Las vitaminas son fundamentales para el desarrollo de los pequeños, sobre todo durante los primeros años de vida. La vitamina A, por ejemplo, contribuye al crecimiento de los huesos, a la vez que es fundamental para la salud visual y para fortalecer el sistema inmunitario, mientras que la vitamina D ayuda a mantener los dientes saludables y favorece el depósito de minerales en los huesos.

Asimismo, la vitamina C resulta esencial para una buena visión, pero también se encarga de reforzar las defensas del organismo y mantiene sanos los dientes y los huesos.

La vitamina E contribuye al funcionamiento adecuado del cerebro y de los nervios.

La vitamina K es fundamental para la coagulación de la sangre.

1.VITAMINA A

Esta vitamina se puede encontrar en alimentos como la leche y sus derivados, así como en vegetales como la espinaca, la col, el repollo, el brócoli, la coliflor, el tomate y la lechuga. Asimismo, está presente en la calabaza, el maíz y la zanahoria. El melón, el durazno y el mango también aportan vitamina A, al igual que el hígado y la yema de huevo.

2.VITAMINA B1

Es una vitamina que se encuentra en todos los vegetales de hoja verde, pero sobre todo, en los granos integrales y sus derivados. También la puedes hallar en las legumbres, los cereales, las alubias, el hígado, la levadura y la carne de cerdo.

De igual forma, está presente en algunos tipos de pescados, como el atún, la lubina, el lenguado, las sardinas y en algunos mariscos, como la langosta y las ostras.

3.VITAMINA B2

La riboflavina o B2 se puede encontrar en la leche y sus derivados, así como en las carnes de ternera, cordero y cerdo, y en algunos tipos de pescado.

El hígado es una fuente excelente de vitamina B2. No obstante, también la puedes hallar en los cereales integrales, los hongos y en vegetales como las espinacas, los espárragos y los aguacates.

4.VITAMINA B3

Esta vitamina, también conocida como niacina, se encuentra fundamentalmente en los alimentos de origen animal como el hígado, la carne de ternera y de pollo, y el tocino.

También la puedes hallar en algunos tipos de pescados, como las anchoas, el atún, la caballa, el pez espada y el esturión. Los vegetales de hojas verdes oscuras, los granos integrales y la leche y sus derivados también son una gran fuente de vitamina B3.

En el siguiente artículo continuaré con el resto de las vitaminas, recuerda que el asesoramiento de un especialista en nutrición en fundamental para evitar problemas de salud, realizar actividad física de manera constante debe ser parte de tú vida.

Si deseas una atención personalizada de mi parte, puedes encontrar más información en redes sociales, Facebook e Instagram como Mike's Training. Te deseo un maravilloso día.