Alertan impacto en familias por aumento en precio de la tortilla en Durango

El Legislativo local aprobó por unanimidad un exhorto dirigido a la Secretaría de Economía, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) y la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), para que establezcan una mesa de diálogo con la industria de la masa y la tortilla en Durango, a fin de evitar incrementos arbitrarios en el precio de este producto básico.

El diputado Martín Vivanco Lira, promovente del punto de acuerdo, señaló que en los últimos ocho años el precio de la tortilla ha registrado un aumento superior al 60 por ciento, lo que representa una presión constante sobre la economía de las familias. Indicó que, mientras autoridades federales sostienen que no hay justificación para nuevos incrementos, productores argumentan el encarecimiento de insumos.

Durante la discusión, se destacó que la tortilla es un alimento fundamental en la dieta de la población mexicana y que su consumo difícilmente puede sustituirse, por lo que cualquier aumento impacta directamente en el gasto familiar, especialmente en los sectores de menores ingresos. Se estima que en algunos hogares este producto representa hasta el 7 por ciento del gasto en alimentación.

Asimismo, se señaló que actualmente el precio por kilogramo puede oscilar entre 18 y 27 pesos, lo que incide en el costo de la canasta básica.

El exhorto también plantea analizar la implementación de subsidios focalizados o apoyos técnicos para pequeños y medianos productores, con el fin de contener el aumento de costos sin trasladarlo al consumidor final.