Piden mejor precio para la cebada
En el esquema de Agricultura con Contrato, la cebada debería tener un mejor precio para los campesinos que se dedican a este cultivo en la zona de los Llanos, ya que actualmente no es muy costeable, por ejemplo, en el sur del municipio de Cuencamé, donde se siembran alrededor de ocho mil hectáreas, que equivale aproximadamente al 15 por ciento de la superficie que se trabaja con diferentes granos.
Dentro de este contexto, añadió el productor Vicente Victorio Robles, originario de la comunidad Cuauhtémoc del municipio de Cuencamé, la Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios (Aserca) debió haber incluido al cultivo de la cebada en un incremento en su precio, considerando que se trata de un producto que tradicionalmente se compra a través del esquema de Agricultura por Contrato.
“Lamentablemente, el precio de la cebada, en vez de subir, baja. No sé cómo el Grupo Modelo tenga amarrado ese programa con Sagarpa (Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación), o sea, hasta qué punto está protegida esta empresa por parte de esta dependencia federal”, añadió el entrevistado.
Asimismo, el informante comentó que para el campesino no es fácil asumir los riesgos que representa la siembra de cebada, ya que a pesar de que realice planes y proyecciones de una posible producción, la realidad es que los resultados positivos no dependen de su trabajo, sino de que las lluvias sean oportunas, pues sucede que si cultiva 100 hectáreas en 70 le puede ir bien y en las restantes 30 hectáreas la cosecha se puede perder por diversos factores climatológicos, que finalmente son mermas que el agricultor debe absorber.