Salsa tártara

Ingredientes para 2 personas:

- 250 ml de mayonesa

- 1/4 de cebolla

- 1 cucharada alcaparras

- 2 pepinillos en vinagre

- 5 hojas de perejil

Cómo hacer salsa tártara

Primero picamos muy bien las alcaparras, los pepinillos y la cebolleta.

Luego, en un bol, mezclamos los ingredientes anteriores con la salsa mayonesa, con la ayuda de una cuchara de palo. Finalmente añadimos el perejil bien picadito.

Si la salsa quedara muy espesa podemos añadir un poco de zumo de limón.

Tiempo: El tiempo total aproximado de elaboración es de unos 10 minutos.