¿Botana o bomba de sodio? Estas frituras aparecen entre las más dañinas, según Profeco
Para muchos, abrir una bolsa de frituras parece un antojo inofensivo. Están en la tienda de la esquina, en la mochila de los niños, en la oficina, en las reuniones y hasta como acompañamiento rápido de una comida. Sin embargo, detrás de ese sabor intenso y adictivo puede esconderse un exceso de sodio que, consumido con frecuencia, sí puede pasarle factura al cuerpo.
La Procuraduría Federal del Consumidor, a través de la Revista del Consumidor, ha señalado en distintos análisis que varias botanas disponibles en el mercado mexicano contienen cantidades elevadas de sodio, uno de los ingredientes que más preocupa cuando se habla de alimentación diaria y productos ultraprocesados.
También te puede interesar: ¿Usar audífonos inalámbricos daña la salud? Esto es lo que se sabe
Estas son las botanas señaladas por su contenido de sodio
De acuerdo con la información retomada de estos estudios, entre las botanas señaladas por su alto contenido de sodio aparecen productos populares como Takis verdes, Runners, Cheetos Torciditos, Totis originales, Qué Totis, Quesabritas, Fritos, Susalia Horneadas, Doritos Nacho y Churrumais.
El detalle no está solamente en comer una bolsa de vez en cuando, sino en convertir este tipo de productos en un consumo cotidiano. Una botana puede parecer pequeña, pero en algunos casos concentra una cantidad considerable de sodio, que se suma al resto de alimentos del día: sopas instantáneas, embutidos, comida rápida, salsas, refrescos, pan dulce, enlatados o alimentos preparados fuera de casa.
¿Por qué preocupa tanto el exceso de sodio?
El exceso de sodio se asocia principalmente con problemas como presión arterial alta, retención de líquidos y mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares. Aunque muchas personas relacionan estos padecimientos con la edad adulta, los hábitos comienzan desde mucho antes, especialmente cuando niñas, niños y adolescentes consumen de forma frecuente productos con sellos de advertencia.
Además, varias de estas botanas no solo contienen sodio. También pueden aportar grasas, calorías, harinas refinadas, saborizantes y otros ingredientes que, en conjunto con una alimentación poco equilibrada y falta de actividad física, favorecen el aumento de peso y otros problemas metabólicos.
También te puede interesar: ¿Guardas los tickets de compra? ¡Cuidado! ese papel podría estar pasando químicos a tu piel
No se trata de prohibir, sino de revisar lo que comes
Por eso, más que “prohibir” las frituras, la recomendación es aprender a leer las etiquetas, revisar los sellos, identificar el tamaño real de la porción y evitar que estos productos se vuelvan parte de la rutina diaria. También se pueden alternar con opciones más sencillas, como fruta, pepino, zanahoria, semillas naturales o botanas preparadas en casa con menos sal.
La próxima vez que una bolsa de frituras parezca el antojo perfecto, quizá valga la pena hacer una pausa. No se trata de dejar de disfrutar, sino de saber cuándo un gusto ocasional empieza a convertirse en un hábito que puede salir caro para la salud.Profeco puso bajo la lupa varias frituras populares en México y el resultado no fue precisamente ligero.
-
Una bolsa puede parecer poca cosa, pero el problema está en lo que suma al consumo diario sin que muchos lo noten.
-
El antojo de media tarde podría tener más sal de la que imaginas; estas son las botanas que más preocupan.
-
No se trata de satanizar las frituras, sino de saber qué hay detrás de ese sabor tan intenso.
-
Algunas de las botanas más populares también aparecen entre las más señaladas por su contenido de sodio.