Comaleras Bienestar': El nuevo programa de Claudia Sheinbaum que dota de molinos y comales a mujeres rurales
El Gobierno de México puso en marcha el programa “Comaleras Bienestar”, una estrategia que busca fortalecer la producción rural y dar valor agregado al maíz mediante apoyos dirigidos principalmente a mujeres del campo. La meta es beneficiar a cientos de miles de productoras en una primera etapa y ampliar el alcance hacia 2028.
Con este esquema se pretende que las comunidades no solo vendan el grano, sino que también puedan transformarlo en tortillas y otros productos, generando ingresos locales y fortaleciendo la economía rural.
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¿Cuántas personas serán beneficiadas en esta primera fase?
De acuerdo con la información difundida, en una primera etapa se contempla beneficiar a 200 mil mujeres productoras de maíz, mientras que la meta hacia 2028 es superar un millón de beneficiarias.
Objetivos del programa
María Luisa Albores González, directora general de Alimentación para el Bienestar, explicó que el programa busca dignificar y fortalecer el papel histórico de las mujeres rurales dedicadas al trabajo con el maíz. Para ello, se entregará un módulo técnico que les permita operar una unidad productiva local bajo condiciones de seguridad e higiene.
Entre los insumos y herramientas contemplados se encuentran:
- Molino para nixtamal, olla nixtamalizadora y comal redondo con base y quemador.
- Mesa de trabajo, prensa metálica para tortillas y pala de madera.
- Tanque y llave de gas, báscula y costales de maíz azul.
- Extintor, botiquín, delantal blanco y cofia.
- Toldo de protección y lona oficial del programa.
Además, en coordinación con el INAES, se prevé la instalación de 100 tortillerías Bienestar, así como una planta para elaborar tostadas y totopos con maíz nativo nixtamalizado.
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¿Qué dijo Claudia Sheinbaum al respecto?
La presidenta Claudia Sheinbaum señaló que el objetivo es romper con la lógica de vender el maíz solo como materia prima, pues eso deja en desventaja a pequeños productores. Por ello, dijo que se busca que las comunidades organizadas, especialmente las mujeres, puedan darle valor agregado a su producción.
También destacó que este esfuerzo forma parte de una visión más amplia de soberanía alimentaria, en la que se busca fortalecer la producción nacional de maíz.
¿Cómo será la expansión hacia 2028?
La hoja de ruta planteada contempla tres fases:
- Fase actual (2026): Operación focalizada en el sur-sureste del país y en Atenco, Estado de México.
- Fase media (2027): Incorporación de estados del centro del país y cobertura total en los 125 municipios del Estado de México.
- Fase final (2028): Expansión con cobertura nacional.
El plan también contempla la conformación de 3,998 comunidades milperas en 55 municipios de ocho entidades, así como la instalación de 574 módulos de aprendizaje técnico y la realización de cursos y encuentros bioculturales para preservar el maíz nativo.