nosotros / Aleatoria

Beneficios del tofu

EL SIGLO DE DURANGO, 馃暁
Beneficios del tofu

De los beneficios conocidos de la soya en general, y del tofu en concreto, es su capacidad de mantener a ralla el colesterol malo, con los beneficios que ello conlleva, por lo que es ideal para aquellas personas con tendencia a tenerlo alto.

Igualmente, est谩 especialmente recomendado para aquellas mujeres que se encuentran en la etapa de la menopausia ya que durante este proceso natural se reduce la cantidad de estr贸genos, una hormona femenina, y la soja es una forma natural de sustituirlos gracias a su alto contenido en fitoesestr贸genos, mucho m谩s alto que el que se da en otros alimentos. De esta forma se evitar谩n los molestos s铆ntomas de este trastorno femenino como por ejemplo los sofocos. Asimismo, los estr贸genos tambi茅n est谩n implicados en el fortalecimiento de los huesos, la soja por tanto ayudar谩 a prevenir la aparici贸n de la osteoporosis. Por si fuera poco, tambi茅n ayuda a reforzar la salud cardiovascular de estas mujeres, da帽ada por la falta de esta hormona.

A todo esto hay que sumar que, gracias a un 谩cido conocido como lecitina que contiene la soya, est谩 altamente aconsejado para aquellos que quieran o necesiten una ayuda extra para mantener en 贸ptimas condiciones o incluso mejorar el estado de su memoria y su capacidad cognitiva.

Beneficios del tofu
. (ARCHIVO)