El ácido fólico ayuda a prevenir enfermedades degenerativas
La vitamina hidrosoluble que contiene: B9, B10, B11, se encuentra en el ácido fólico y ayuda a prevenir hasta el 70 por ciento de los defectos neurales en los recién nacidos y por ello se recomienda consumirla desde tres meses antes del embarazo y los tres primeros meses de la gestación, para evitar problemas congénitos.
Eduardo Díaz Juárez, secretario de Salud, dio a conocer que con el consumo de ácido fólico puede coadyuvar también en la prevención de enfermedades degenerativas como diabetes, cáncer de mama y cáncer cérvicouterino.