Menonitas, un ejemplo de progreso

Sin lugar a dudas, el grupo de menonitas que se asentó principalmente en los municipios de Canatlán, Nuevo Ideal y Santiago Papasquiaro se ha caracterizado, a través de las décadas, por poner el ejemplo de constancia, perseverancia, progreso y trabajo, ya que las tierras que ocupan en dichas demarcaciones son consideradas como las de mayor producción en esa zona del estado de Durango.

No obstante, habría que considerar que este segmento de habitantes ha destacado por la elaboración de productos lácteos, entre los que resaltan sus quesos y el asadero, los cuales se venden en pequeños establecimientos que han abierto en sus comunidades y a los que llegan sus clientes frecuentes que ya conocen la calidad de sus alimentos.

Por estas y otras razones, los menonitas son habitantes que se han ganado a pulso su lugar de productores de alto rendimiento en sus parcelas, lo mismo en el sector de la fruticultura que en la elaboración de derivados lácteos que les han dado fama.