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jue 28 jun 2018, 9:40am 2 de 6

Vasos de verduras locas botaneras

Esta es una buena opción para comer verduras de una manera diferente.


Si tienes ganas de frituras, pero también antojo de algo saludable, ¡opta por preparar unos Vasos de verduras locas con jícama, pepino, salchichas y más!

INGREDIENTES

Para 4 personas

*1 Pepino sin cáscara y sin semillas

*2 Zanahorias sin cáscara

*1 Jícama chica

*4 Salchichas de pavo, en medias lunas

Para la salsa especial

*4 Limones el jugo

*1 Naranja el jugo

*1/2 taza Chamoy líquido

*1/4 taza Chile piquín

*1/4 aza Miguelito en polvo

*1 taza Cacahuate japonés

* 2 tazas Papas fritas adobadas

*4 popotes con Tamarindo (tarugos)

PROCEDIMIENTO

PICA el pepino, la zanahoria, la jícama en cubos chicos.

Para la salsa especial

COLOCA todos los ingredientes en un tazón y mezcla.

ESCARCHA vasos con la salsa y chile piquín. Coloca capas de las verduras y salchicha.

VIERTE la salsa y los cacahuates japoneses.

AGREGA al final papas adobadas y más salsa. ¡Disfruta!

Esta es una buena opción para comer verduras de una manera diferente.
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