Cómo mejorar tus gelatinas
Las gelatinas son uno de nuestros postres favoritos por su sencillez y su sabor ligero.
Si en casa nunca faltan los sobrecitos de este dulce manjar, checa estos tips para queden aún más ricas cada vez que las utilices.
Las gelatinas de sobre son muy suaves y son ideales para los niños pequeños pero, si a ti te gusta con una consistencia más firme, hidrata una o dos cucharadas de grenetina con agua fría, derrite y añade a la mezcla.
Este tip es perfecto para cortar la gelatina en cuadritos y usarla para gelatina mosaico o en ensaladas dulces.
La gelatina no tiene que ser aburrida, agrega fruta y nueces a tu gusto. Solo debes dejar cuajar ligeramente una capa y colocar la fruta, cubre con otra capa de gelatina y deja enfriar por completo. Cambian completamente.
Licuar la mezcla de tu gelatina favorita con leche evaporada, queso crema o yogurt para un postre más suave.
¡COMBINA!
Prepara varios sabores y haz capas. Puedes divertirte mezclando los sabores más ricos o una de leche y una de agua.
¿NOCHE DE CHICAS?
Añade algún licor o destilado a tus sabores favoritos. Con un toquecito bastará y podrán tener unos shots diferentes.